История создания лаборатории «Ферментов микроорганизмов» берёт началу с 1965-1971 годов в составе Отдела (на правах Института) микробиологии АН УзССР.
Лаборатория под названием «Энзимология» создана в 2020 году на базе двух лабораторий «Ферментов микроорганизмов» и «Экобиотехнологий» Института микробиологии АН РУз.
С начало создания лаборатория занимается поиском продуцентов ферментов, фундаментальных вопросов их образования в клетках микробов, регуляции биосинтеза, выделения, очистки, характеристики, иммобилизации и прикладных аспектов их применения в биокатализе.
Заведующими лабораторией являлись к.б.н., с.н.с. Закиров М.З. (1965-1984 гг.), д.б.н., проф. Давранов К.Д. (1984-2003 гг.) и д.б.н., проф. Ахмедова З.Р. (2004-2019 гг.)? которые внесли огромный вклад в ее развитии.
В лаборатории проводились исследования по изучению таких ферментов как гидролаз (липазы, амилазы, протеазы, целлюлазы и др.) и изомераз (глюкозоизомераза) штаммов местных бактерий, мицелиальных грибов и дрожжей. Изучены их образования в клетках продуцентов, выяснены механизмы секреции через клеточную стенку и многие из них были выделены из культуральной жидкости, очищены до гомогенного состояния, охарактеризованы каталитические свойства и молекулярных форм.
С 2020 года основным научным направлением лаборатории является:
разработка микробных биотехнологий для получения востребованных продуктов – метаболитов путем микробного и/или ферментативного синтеза и биокатализа
Впервые в Узбекистане выделен местный штамм актинобактерий Rhodococcus ruber-8/4/1 – продуцент нитрилгидратазы и разработан биокатализатор «РОДОАМИД» для биотрансформации акрилонитрила в акриламид.
Получены микробные штаммы продуцентов биосурфактантов и их ассоциации для солюбилизации и деструкции нефти и нефтепродуктов в водной и водно-органической среде.
Патенты:
Услуги на контрактной основе:
Сотрудники лаборатории являются высококвалифицированными специалистами в области микробиологии и микробной биотехнологии и оказывают следующие услуги:
Для аграрного сектора:
Консультирование фермеров по применению метаногенной брожении и получению биогаза и обогащенного органического удобрения на ее основе. Обеспечение сбалансированной метаногенной ассоциации микроорганизмов (закваской) для мезофильных и термофильных режимов биогазовой ферментации.
Определение азот аммиака в почве, навозе и биоудобрениях.
Для химической промышленности:
Разработка и внедрение новых биотехнологий по микробному синтезу, получению новых видов продуктов, переработку отходов и загрязнителей.
Для фармацевтической отрасли:
Контроль микробной обсеменённости воздуха производственных помещений, аппаратуры, оборудования, коммуникаций и технологической одежды.
Определение антимикробного действия и антибиотической активности (количественное определение) лекарственных препаратов и субстанции в отношении тест-микроорганизмов.
Испытание на микробиологическую чистоту воду очищенную, субстанций, лекарственных средств, биологически активные добавки (БАД) и другие.
Партнерские связи внутри страны и за рубежом:
Сотрудники лаборатории проводят совместные исследования с различными институтами АН РУз, Центром передовых технологий при Агентстве инновационного развития РУз, Национальным университетом Узбекистана им. Мирзо-Улугбека, Химико-технологическим институтом, Ташкентским аграрным университетом и установлены партнерские связи с Университетом Дюселльдорфа (Германия), Институтом микробиологии НАН Беларуси, Белорусским государственным университетом и др.
Научные командировки:
Руководитель проекта MRB-2021-528 с.н.с., к.б.н. Махсумханов А.А. приглашен директором Института Микробиологии Национальной Академии Наук Беларуси Шепшелевым А.А. для участия в XIII Международной научной конференции «Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты». Махсумханов А.А. осуществил командировку с 5-12 июня 2023 года в г. Минск (Республика Беларусь): принял участие в пленарном и секционных заседаниях конференции https://mbio.bas-net.by/2023/, посетил выставку продукции института, белорусских биотехнологических предприятий и поставщиков оборудования и реагентов для биологических исследований, и выступил докладом на секции: Промышленная биотехнология.
Для обсуждения вопросов реализуемого в настоящее время проекта IL-4821091620 состоялся встреча с партнерами проекта Евтушенков А.Н. – профессором биологического факультета Белорусского Государственного Университета и доцентом Качан А.А. Обсудили возможности командировки м.н.с. проекта Холикова А.Ф. в лабораторию партнера для выполнения календарных задач.
М.н.с. проекта IL-4821091620 Холиков А.Ф. осуществил командировку с 5-29 июля 2023 года в г. Минск (Республика Беларусь), биологический факультет Белорусского Государственного Университета для клонирования гена термостабильной α-амилазы в шатл вектор В6-1/5 и экспрессии в экспрессионных системах E. coli DH5α и B. subtilis-168. Все запланированные работы выполнены успешно.
Финансирование командировок осуществлялись за счет средств совместных проектов.
Махсумханов Ахмаджан Аъзамханович
Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Старший научный сотрудник
Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Старший научный сотрудник
Младший научный сотрудник
Камбаралиева Маргуба Иброхимжановна
доктор философии (PhD) по биологическим наукам, младший научный сотрудник
Сотрудники лаборатории проводят эксперименты