Основной целью лаборатории биоконверсии растительного сырья является выделение и изучение морфолого-культуральных и физиолого-биохимических особенностей местных штаммов микроорганизмов, продуцирующих физиологически активные соединения (ферменты, белки, сахара, аминокислоты, витамины и др. вещества) и создание на их основе биопрепаратов для сельского хозяйства, в том числе животноводства, птицеводства и рыбоводства.
Основные направления научных исследований лаборатории:
выделение, скрининг и всестороннее изучение микроорганизмов – продуцентов целлюлаз, ксиланаз, фосфатаз и разработка новых биотехнологий на основе эффективных штаммов для использования в сельском хозяйстве;
разработка регламента их культивирования при получении биоудобрений для стимуляции роста, развития растений, повышения урожайности и защиты от болезней, а также кормопроизводства;
создание и внедрение моно- и комплексных микробных препаратов на основе молочнокислых, бифидо- и споровых бактерий для животноводства, птицеводства, рыбного хозяйства;
Сотрудниками лаборатории на основе всесторонне изученных и систематизированных с использованием молекулярно-генетических методов грибов, продуцирующих ферменты целлюлолитического комплекса и фитогормоны (гиббереллин и ИУК) создан биопрепарат «Микроустиргич» -ростстимулятор с фунгицидными свойствами. Биопрепарат зарегистрирован в Госхимкомиссии и разрешен к использованию в сельском хозяйстве.
На основе быстрорастущего местного штамма гриба Trichoderma harzianum UzCF-28, образующего в культуральной жидкости активный комплекс целлюлолитических ферментов и ксиланазу, имеющих важное значение при биоконверсии растительныхсубстратов, создан препарат «"TRIXOSTIM"», используемый для повышения качества кормов и силосования растительной массы для животноводства.
Перспективы развития:
Разработка биотехнологии создания и применения ветеринарных пробиотических препаратов и кормовых добавок для животноводства, птицеводства, рыбоводства - подготовка квалифицированных кадров по специальности микробиология и микробные биотехнологии.